Diätpause

Eine Diätpause ist ein geplanter Abschnitt innerhalb einer Abnehmphase, in dem die Kalorienzufuhr vorübergehend auf den geschätzten Erhaltungsbedarf steigt. Nach mehreren Tagen bis ungefähr zwei Wochen wird das Kaloriendefizit fortgesetzt. Die Einschränkung pausiert also; der übergeordnete Plan bleibt bestehen.

Damit unterscheidet sich der Diet Break von einem Refeed, der meist kürzer ist und häufig mehr Kohlenhydrate vorsieht. Eine Reverse Diet erhöht die Energiezufuhr dagegen schrittweise nach dem Ende einer Diät. Auch ein Cheat Day ist etwas anderes: Während einer Diätpause wird normalerweise gezielt auf Erhaltungskalorien angehoben und nicht unbegrenzt gegessen.

Proteinmenge und Krafttraining können während der Pause weitgehend unverändert bleiben. Mehr Kohlenhydrate füllen unter Umständen einen Teil des Glykogens auf; das daran gebundene Wasser und eine größere Nahrungsmenge im Verdauungstrakt lassen das Gewicht auf der Waage oft rasch steigen. Daraus lässt sich nicht dieselbe Menge an Fettzunahme ableiten. Da der Erhaltungsbedarf nur geschätzt wird, bleiben die tatsächliche Zufuhr und der Gewichtstrend über mehrere Tage relevant.

Eine Pause kann Hunger, Gereiztheit oder den organisatorischen Aufwand der Diät zeitweise erleichtern. Sie setzt den Stoffwechsel aber nicht auf einen früheren Zustand zurück. In einer systematischen Auswertung von zwölf randomisierten Studien veränderten Diäten mit Pausen und eine durchgängige Einschränkung die Körperzusammensetzung insgesamt ähnlich. Der Ruheenergieverbrauch sank mit Pausen im Mittel weniger; dieser Befund war bei Menschen mit Übergewicht oder Adipositas deutlicher als bei Krafttrainierenden. Eine weitere Studie mit krafttrainierten Frauen fand weder für Körperzusammensetzung noch Ruheenergieverbrauch einen Vorteil.

Sinnvoll ist eine Diätpause deshalb vor allem, wenn sie Durchhaltevermögen, Training oder Alltag verbessert. Sie garantiert weder schnelleren Fettabbau noch Muskelerhalt und verlängert die Kalenderdauer bis zum gleichen Gesamtdefizit. Anhaltende Erschöpfung, Zyklusstörungen, wiederkehrende Essanfälle oder andere problematische Folgen sprechen dafür, die gesamte Diät fachlich zu prüfen, statt lediglich die nächste Pause einzuplanen.

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